ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধে কোনটি ব্যবহৃত হয়?

ব্যাখ্যা

ফিটকিরি জীবাণুনাশক হিসেবে কাজ করে। এর অ্যালুমিনিয়াম আয়ন জীবাণুর প্রোটিন জমাট বাঁধিয়ে দেয়। তাই সেলুনে কাটা জায়গায় ফিটকিরি ঘষা হয়, আর ঘোলা পানি পরিষ্কারেও এটি ব্যবহৃত হয়। টেস্টিং সল্ট (মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট) কেবল স্বাদ বাড়ায়।